Non capisco ancora perché, ma la pagina FB continua a crescere, nonostante le ricette siano approssimative e, me lo dico da sola, l’opposto del gourmet. La pasta al forno è una vera religione per alcuni, che ci mettono cose buonissime, come le polpette fritte e altre cose meravigliose. Sono cose che apprezzo fino allo svenimento da porzioni immense, manco fossi un vichingo reduce dal sacco di Parigi. La mia ricetta non vuole essere un insulto alla tradizione solo che, al pari del vichingo, non ho né il tempo, né l’abilità per “sfornare” tali meraviglie. Ma anche la mia pasta al forno sgangherata, soprattutto se avete molta fame, non è tanto male, suvvia. Alla prox 🙂